Rețeta săptămânii: Sparanghel la tigaie
Luna aprilie-mai este perioada în care ne putem bucura din plin de o legumă care, în alte perioade ale anului, nu se prea găsește pe...
Categorie : Bucătărim
5 rețete sănătoase de post preferate de familia mea
În perioada postului aud pe mulți spunând că nu mai știu ce să mănânce, că e foarte greu să nu prepari mâncare din carne, lactate...
Gustare delicioasă cu avocado și ceapă verde
Dacă ai în frigider un avocado bine copt și nu știi ce să faci cu el, îți propun să-l transformi în cea mai delicioasă gustare....
Rețetă din copilărie: Fasole făcăluită/bătută
Îmi aduc aminte cu drag de anii copilăriei. Țin minte iernile când mama pregătea adesea fasole făcăluită, căci anume cu acest fel de mâncare înlocuiam...
Mic dejun delicios: Pancakes din banană și fulgi de ovăz
În timpul săptămânii nu prea avem timp pentru a ne răsfăța la micul dejun. Sâmbăta și duminica sunt însă zilele perfecte când pregătim dejunul cu...
Rețeta săptămânii: Pârjoale pufoase din carne de pui
În familia noastră se mănâncă destul de rar carne. Unul din motive este că ținem toate cele patru posturi de pe parcursul anului, dar și...
Mămăligă coaptă – gustare delicioasă pentru micii pofticioși
Copiii mei adoră mămăliga. O consumă cel mai des ca terci moale sau fac din ea „ursuleți” cu brânză, pe care mai apoi îi tăvălesc...
Supă-cremă din dovleac – deliciul toamnei
Toamna din bucătăria noastră nu lipsește dovleacul. Îl mâncăm crud, fiert cu stafide, îl punem în checuri, facem din el plăcinte și mai nou, îl...
Rețeta săptămânii: Kebab de post cu legume de sezon
Suntem în plin sezon al legumelor și fructelor și e păcat să ne plângem că sunt scumpe când, dacă mergi la piață cu o sută...
Frigărui dulci din fructe – doza de vitamine pentru copii
Încercând să o conving pe fetița mea să mănânce fructe, mi-am propus să-i fac frigărui. Am implicat-o și pe ea la pregătirea acestora, însă nu...