Sunt MAMĂ
Bucătărim

Pregătim împreună biscuiți de post „Porumbița”. Sănătoși și plini de dragoste

Copiii mei adoră biscuiții și diversele ronțăieli. Dar dacă e să alegem între biscuiții din comerț și cei făcuți acasă, îi alegem pe cei de casă. Pentru că știm ce punem în ei, sunt mult mai sănătoși și în plus, îi facem toată familia împreună, cu multă dragoste, care și este ingredientul principal. De cele mai dese ori preferăm biscuiții „Porumbița”, cu făină de porumb. Pur și simplu se topesc în gură!

Dacă și tu vrei să faci biscuiți delicioși pentru familia ta, iată de ce ingrediente ai nevoie:

  • 200 Gr făină de porumb
  • 200 Gr făină de grâu
  • 100 Gr zahăr (poți pune și mai puțin)
  • 100 Gr ulei sau margarină (cu margarină ies mai moi)
  • 100 Gr apă
  • Un praf de sare
  • Jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu, stins în zeamă de lămâie sau oțet
  • Diverse arome/condimente, după preferință.

Biscuiții se prepară foarte ușor:

  • Amestecă toate ingredientele până obții aluatul
  • Lasă la odihnit pentru 10-15 minute
  • Cu ajutorul sucitorului, fă turte groase de 1 cm
  • Decupează formele
  • Pune biscuiții în tava tapetată cu hârtie de copt sau cu făină
  • Dă tava la cuptorul preîncălzit
  • Coace biscuiții la 180 de grade, timp de 20-30 de minute sau până se rumenesc
  • După ce s-au copt, pune biscuiții într-un vas și acoperă-l cu un ștergar
  • Lasă așa până se răcesc
  • Servește-i apoi cu plăcere!

Poftă bună!

Dacă vrei ca și prietenii tăi să afle rețeta celor mai delicioși biscuiți de post, distribuie acest articol.

Cu mai multe postări utile și interesante, te aștept pe pagina de Facebook a blogului. Să știi că mă găsești și pe Instagram, Pinterest, Goodreads, Youtube AICI și AICI și pe Facebook.

Cu drag, Anna!

Postat recent

Gustare delicioasă cu avocado și ceapă verde

Anna Casian-Musteață

Două rețete de chec cu mere și nuci, potrivite pentru această toamnă

Anna Casian-Musteață

Rețeta săptămânii: Cornulețe de post

Anna Casian-Musteață
Se încarcă....